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1{2 "name": "Joe Beef",3 "category": "food",4 "web": [5  {6   "title": "Joe Beef - 2491 Notre-Dame St W, Montréal, QC. 2630 ...",7   "url": "https://www.instagram.com/p/CxLqvNAADyf/",8   "description": "Joe Beef - 2491 Notre-Dame St W, Montréal, QC. 2630 pieces. 39cm x 39cm x 21cm (LxWxH). This is the first model I have ever done with fully ..."9  },10  {11   "title": "Joe Beef Restaurant Review: Exceeding Expectations with Foie ...",12   "url": "https://www.tiktok.com/@sheneedsasnack/video/7165912224907758890",13   "description": "The dining experience at Joe Beef was truly outstanding, so much so that the food was too good to pause and capture a single video. Reviewers ..."14  },15  {16   "title": "Les excès du Joe Beef dans The New Yorker",17   "url": "https://www.lapresse.ca/gourmand/restaurants/2019-05-20/les-exces-du-joe-beef-dans-the-new-yorker",18   "description": "En février dernier, le plus loquace des deux grands patrons de la famille Joe Beef (David McMillan) a publié un témoignage dans le Bon Appétit — ..."19  },20  {21   "title": "When the chefs of Joe Beef in Montreal gave up alcohol ...",22   "url": "https://www.facebook.com/bonappetitmag/posts/when-the-chefs-of-joe-beef-in-montreal-gave-up-alcohol-their-whole-restaurant-ch/10161474085050367/",23   "description": "When the chefs of Joe Beef in Montreal gave up alcohol, their whole restaurant changed."24  },25  {26   "title": "Critique de Repas Surgelés Joe Beef",27   "url": "https://www.tiktok.com/@eve_martel/video/7145253226231696645",28   "description": "Découvrez mon avis sur les repas surgelés Joe Beef à 10$! Est-ce. @Eve Martel."29  },30  {31   "title": "Des militants véganes débarquent au Joe Beef en pleine ...",32   "url": "https://www.tvanouvelles.ca/2020/01/12/des-militants-veganes-debarquent-au-joe-beef-en-pleine-heure-du-souper",33   "description": "Les clients et le personnel du Joe Beef ont eu toute une surprise samedi soir lorsque des activistes véganes se sont introduits dans le ..."34  },35  {36   "title": "Joe Beef : 81e meilleur restaurant du monde",37   "url": "https://ici.radio-canada.ca/tele/le-telejournal-18h/site/segments/entrevue/2034/joe-beef-mcmillan-morin",38   "description": "Comment le restaurant Joe Beef s'est-il classé en 81e position du palmarès World's 50 Best Restaurants? Patrice Roy a rencontré les deux ..."39  },40  {41   "title": "(English below) Depuis son déploiement à @pointeacalliere , ...",42   "url": "https://www.instagram.com/reel/DVwDII3DOz4/",43   "description": "(English below) Depuis son déploiement à @pointeacalliere , un Charles McKiernan virtuel (mieux connu sous le nom de Joe Beef) accueille les ..."44  }45 ],46 "news": [47  {48   "title": "Quebec: 11 things to know before visiting",49   "url": "https://www.cnn.com/travel/article/quebec-11-things",50   "snippet": "How are Quebecois chefs putting their unique spin on traditional French cuisine? Who are the language police, and what do they really do?",51   "date": "May 1, 2013"52  },53  {54   "title": "HISTORIA DONNE VIE À 11 NOUVELLES PRODUCTIONS ORIGINALES",55   "url": "https://www.corusent.com/news/historia-donne-vie-a-11-nouvelles-productions-originales/",56   "snippet": "Historia donne vie à 11 nouvelles productions originales. Mégan Brouillard, Alexandre Despatie et Rémi-Pierre Paquin...",57   "date": "Jun 3, 2026"58  },59  {60   "title": "Grille-Nature : Tout ce que j’ai mangé au nouveau restaurant de David McMillan et Derek Dammann",61   "url": "https://www.timeout.com/fr/montreal/nouvelles/grille-nature-tout-ce-que-jai-mange-au-nouveau-restaurant-de-david-mcmillan-et-derek-dammann-021926",62   "snippet": "Les deux chefs montréalais ouvrent une adresse à la fois gourmande et audacieuse à Dollard-des-Ormeaux.",63   "date": "Feb 19, 2026"64  },65  {66   "title": "Les 100 meilleurs restaurants au Canada - La liste est dévoilée",67   "url": "https://www.restomontreal.ca/article/liste-des-100-meilleurs-restaurants-au-canada/2571/fr/",68   "snippet": "Montréal affirme son statut de capitale culinaire du Canada après une semaine d'une rare intensité, autour du Gala des Lauriers et du...",69   "date": "May 5, 2026"70  },71  {72   "title": "« No shows » au resto : des nouvelles règles à toutes les sauces",73   "url": "https://www.protegez-vous.ca/nouvelles/argent/no-restaurants-confusion-regles",74   "snippet": "En vigueur depuis le 17 juillet, le nouveau règlement permettant aux restaurateurs d'imposer des frais de 10 $ maximum par personne,...",75   "date": "Jul 23, 2025"76  },77  {78   "title": "Guide Michelin au Québec : voici les premières étoiles",79   "url": "https://tastet.ca/nouvelles/guide-michelin-au-quebec-voici-les-premieres-etoiles/",80   "snippet": "On l'attendait avec impatience, cette première cuvée du Guide Michelin au Québec! La voilà enfin, avec plusieurs surprises,...",81   "date": "May 15, 2025"82  },83  {84   "title": "L’ex-propriétaire de Joe Beef prend sa retraite pour cultiver plutôt que cuisiner",85   "url": "https://www.journaldemontreal.com/2022/04/15/lex-proprietaire-de-joe-beef-prend-sa-retraite-pour-cultiver-plutot-que-cuisiner",86   "snippet": "L'ex-propriétaire de Joe Beef, le chef David McMillan, était exaspéré par les conditions d'être restaurateur.",87   "date": "Apr 15, 2022"88  },89  {90   "title": "Joe Beef : 81e meilleur restaurant du monde",91   "url": "https://ici.radio-canada.ca/tele/le-telejournal-18h/site/segments/entrevue/2034/joe-beef-mcmillan-morin",92   "snippet": "Comment le restaurant Joe Beef s'est-il classé en 81e position du palmarès World's 50 Best Restaurants? Patrice Roy a rencontré les deux...",93   "date": "May 27, 2015"94  }95 ]96}